Jawoll, ich habs nicht vergessen!
Man nehme:
- Pfund Mehl
- Hefewürfel
- 75g Zucker
- Packung Vanillezucker
- Salz
- 150g Butter
- 350ml Milch
- Äpfel
- 100g Zimt-Zucker
Milch warm kriegen, Hefe rein, auflösen. Mehl in eine Schüssel. In die Mittel die Hefemilch kippen. Zucker, Vanillezucker, 50 Gramm Butter dazu, alles via Handrührgerät zu weicher Pampe verarbeiten. Ab damit aufs Backblech, 2 Simpsons Folgen lang gehen lassen. In der Zwischenschneit Äpfel in Spalten schnibbeln, Rest Butter klein machen. Äpfel auf den Teig, darüber Butter verteilen, Zimt-Zucker-Gemisch zum Abschluss, bei 175°C in den Ofen, 1 1/2 Simpsons Folgen lang backen lassen. Und wenn man alles richtig gemacht hat, sieht das so aus:
Dodge this Marion!
Salz – darf man dosieren wie man möchte? :D
Sieht aber irgendwie lecker aus. Vielleicht solltest du ein kleines Kochbuch “Kochen während und mit den Simpsons” herausbringen.
So ein Zufall – ich hab da noch ein Päckchen Hefe im Kühlschrank, was ich demnächst verarbeiten wollte…
@Benedikt: Wie gewünscht., aber bitte nicht beschweren, wenns dann weniger süß wird. Eine Prise sollte reichen. ;-)
@thegrouch: Na passt doch! Geht fix, schmeckt gut. Für die Nicht-Nerds unter uns: Eine Simpsons Folge dauert 22 Minuten.
Gut erkannt – ich kann zwar sehr über die Simpsons lachen, habe aber weder Lust, immer zur gleichen Zeit den Fernseher einzuschalten, noch das Geld für die DVD-Boxen. Für’s Nerd-Dasein hat es also bisher nicht gereicht.
Ich hätte aber trotzdem auf irgendwas zwischen 20 und 30 Minuten getippt… ;)
himmel hilf. ich bekomme hunger. ahhhhhhh….!
Kriegste sowas im Dezember nochmal hin? Büüüütte! *g*
erkenn ich die kacheln wieder?
und btw. ich hab noch äpfel…
ja, du erkennst sie. sind ja auch unsere. :)
Sieht verdammt lecker aus. Allerdings habe ich dieses Jahr schon so viel mit Äpfeln gemacht – meinst du das geht auch mit anderem Obst gut?
Liebe Grüße,
Larissa
Ich bin mal so frei: Birnen funktionieren gut, aber nur harte, sonst wirds Matsche. Ansonsten einfach mal ausprobieren – wüsste nicht, warum es nicht funktionieren sollte, das Obst wird ja einfach nur oben drauf gelegt. Pflaumen gehen sicher gut, wenn man noch welche kriegt, ,vorsichtig wäre ich nur bei Zitrusfrüchten. Gutes Gelingen!