Jawoll, ich habs nicht vergessen!
Man nehme:
- Pfund Mehl
- Hefewürfel
- 75g Zucker
- Packung Vanillezucker
- Salz
- 150g Butter
- 350ml Milch
- Äpfel
- 100g Zimt-Zucker
Milch warm kriegen, Hefe rein, auflösen. Mehl in eine Schüssel. In die Mittel die Hefemilch kippen. Zucker, Vanillezucker, 50 Gramm Butter dazu, alles via Handrührgerät zu weicher Pampe verarbeiten. Ab damit aufs Backblech, 2 Simpsons Folgen lang gehen lassen. In der Zwischenschneit Äpfel in Spalten schnibbeln, Rest Butter klein machen. Äpfel auf den Teig, darüber Butter verteilen, Zimt-Zucker-Gemisch zum Abschluss, bei 175°C in den Ofen, 1 1/2 Simpsons Folgen lang backen lassen. Und wenn man alles richtig gemacht hat, sieht das so aus:
Dodge this Marion!
